Обычно, если студент не нашел место для практики, то его записывают на кафедру, типа занимается научной работой.
Потом студент составляет отчет, типа изучал какую-нибудь стандартную библиотеку Java, и презентацию для защиты отчета.
Потом вам ставят оценку, и дают тему диплома, ее нужно согласовать с науч. руководителем.
Вы переходите к диплому и подготовку к госам.
Если у вас поднялся вопрос с выбором места практики, и вы его не можете решить, то он решается вот таким рутинным способом.