Судя по тому, что Вы - анестезиолог, - речь идёт о стационарных приборах в палате интенсивной(?) терапии. Значит - стоит задача получать данные "in situ".
Первое - убедитесь, что все приборы имеют выход LAN. Так Вы получите соответствие(?) требованиям по изоляции "на шару".
Второе - "по локоть" погружаетесь в Гугль и ищете документацию на приборы. Параллельно - ***те АХО (или как оно у Вас называется) на тот-же предмет (а так же - где куплено, чтобы ***ть мозги и продаванам).
Третье - продумайте Т.З. на основе найденной информации.
Четвёртое - найдя документацию и/или ПО производителей пишете нужный софт на ПК сами или с привлечением сторонних специалистов.
Пятое - не забудьте армейское правило инициативы.
Ежели найдутся динозавры с COM и будет их меньшинство - оставьте их, как и USB, без внимания. Совет
hint000 "Начните с COM." хорош быстротой. Но содержит подводный камень изготовления и сертификации "железа" (см. п. 1).
Техподдержка не поможет.
Почему? Фирмы прекратили существование? Или перешли, как это нынче модно у нетрадиционных, на модель Any_Peace_Of_Shit-As-A-Service?
P.S. Короткий ответ на вопрос - "Да, можно." Правильный - "Недостаточно исходных данных."