WP Panda

1.Тз
2.Прототип
3.Дизайн
4.Верстка
5.Альфа
6.Тест заказчиком
7. Правки

Плагины и прочие фигины сугубо индивидульно зависит от задач.

Нормальный сайт должен выполнять свои задачи без плагинов, хотя бы без явно установленых, дабы БлондинкО администратор сайта не сумела там всякое поломать. Запрет деактивации / активации плагинов не вариант.

Ну и сайт портального типа, обычно имеет большую нагрузку, а вот большинство плагинов они универсальные, и вам из них надо только определенные задачи + создатели плагинов обычно (есть исключения) не особо заморачиваются над рефакторингом и скоростью работы кода, что тоже сказывается на работе вашего сайта не в лучшую сторону

.widget_nav_menu a:hover {
    font-weight: 900;
}

самый простой вариант

указать класс, и для него задать стиль

Правильный вариант

Написать собственный Walker Class для сборки меню

Задача тривиальная.
Добавьте счетчик, и делите значение по модулю.

function role_body_class($classes) {
    
    if (is_user_logged_in()) {
        $user_data = get_userdata(get_current_user_id());
        $classes[] = $user_data->roles[0];
    }

    return $classes;

}

add_filter( 'body_class','role_body_class' );

function cs_addto_usermeta_carosel() {
$user_data = get_userdata( get_current_user_id() );
if( 'subscriber' === $user_data->roles[0] ) 
wp_die();
/** Остальной код **/
}

так же вот это вот экшен, он лишний в вашем случае

add_action("wp_ajax_nopriv_cs_addto_usermeta_carosel", "cs_addto_usermeta_carosel");

Но вообще использовать роли пользователей напрямую, это не очень удобно, гораздо удобнее пользовать сразу возможности

Saphali Woocommerce Russian в топку топку после этого залить бетоном.

для рубля есть такая проблема, в крайнем обновлении или даже в двух, они подряд прошли, там в несовместимости шрифтов дело, в следующей версии вроде как должны поправить. Трабл наблюдается во всяких хромообразных

Пока поиграйте со стилями шрифтов, например так.

span.amount {
    font-family: 'Times New Roman';
}

Про переключение шаблонов, оно не понятно, о чем вы, но уверен, что дело в используемой вами теме.

Если сайт сделан не обезьянкой и не пионером, то 50к уников в день держит свободно на не самом дорогом VPS за 12к в год.
Главное прямые руки того, кто будет делать сие.

https://wordpress.org/plugins/wp-pro-quiz/
https://wordpress.org/plugins/slickquiz/screenshots/

За вменяемые деньги codecanyon.net/search?utf8=%E2%9C%93&term=Quiz+wor...
За невменяемые деньги www.gravityforms.com/purchase-gravity-forms - с лицензией разработчика туда входит модуль Quiz.