Так у вас же хдд диски а не ссд ,у них скорость в лучшие времена в пике всего 200 мбс то есть 2 гигабита, причем тут вообще шесть и 3 гигабита, когда они физически не могут этого достигнуть, скорость интерфейса не равна скорости диска, у вас вообще есть нагрузки которые читают на скорости 600 мегабайт в секунду?