Пума Тайланд

У меня аналогичная проблема с серверами на ex4s
Начиналось все с proxmox 2.1 сейчас последняя версия 2.2
сейчас оставил только тестовые окружения там
зависания происходят как у вас
черный экран на клаву не реагирует, помогает ресет из панели управления.
мне кажется сервера линейки ex4 отличаются по железу, так как я спросил у суппорта проксмокса, что не так, они ответили что у них есть несколько серверов в хетзнер ex4 и таких зависаний нет, говорят делайте тесты хардваре, а я уже дважды заказывал тест памяти и всей системы.
Сейчас работают только openvz окружения, зависает от нескольких раз в неделю до 1 раза в месяц, заметил что если запускаю терминальный windows сервер то зависает стабильно в течении трех дней.
В логах как всегда чисто, если не намертво зависает ядро, то думаю может как то проблема связана с дисками на три террабайта и выравниваением.

один юзер в личку посоветовал
В биосе попробуйте:
1) отключить все ненужные устройства — USB/звуковую карту
2) Поиграться с настройками ACPI
3) отключить энергосбережение процессора

думаю взять лару и потыкать биос.

Удалили контейнер, создали контейнер, не?

У вас какой то не до рейд, сделайте рейд софтовый.

Сделайте разбивку по умолчанию дебиан от хетзнера.
Все там нормально.

У меня на проксмоксе не завелась семерка x64, если они у вас есть то советую к ксену идти.