Верстку защищать не имеет смысла, Teleport может указать любой User-Agent, тис по file_get_contents с последующим разбором тоже вариант чтобы тиснуть, стоит ли игра свеч?
При танцах с бубном с использованием джаваскрипта вы и сами будете не довольны при правках. Можно тупо заююкать и разююкивать джаваскриптом, но это не ускорит рендер явно.
Если вас копируют - это удача. Если заказчик хочет обфусканный код - зачем он вам? Чистые заказчики не станут об этом заботиться. Денюшка денюшкой а заказчик предусмотрительный а это о многом говорит. На вашем месте не брался ба з атакую задачу. Три безгиморных заказа легче одного гиморного с денюшкой. Мысль "что-то тут неладно" никогда не подводила, она не на пустом месте появляется.
Успехов!
PS. Постом выше про демосервер - agree,
https://c9.io/