честно говоря не уверен, что обычный текстовый редактор справится с такими объемами. В этом случае линуксовые потоковые редакторы лучше подходят под задачу.
Ну почитайте, отработайте уроки, пеосмотрите на модели. Поймите как оно работает - и вы поймете, что по другому сейчас вам на ваш вопрос нормально не ответить.
