На митапе по magento 2, core разработчик фреймворка говорил, что медленная скорость исполнения это плата за гибкость и кучу абстрактных слоев. А самый лучший подход по ускорению - это full page cache и Varnish.
Пол года назад, когда мне довелось поработать с этим фреймворком, я собрал самые замечательные глюки с производительностью. К примеру mega menu, который пихают во многие темы, увеличивал FTTB в 2 раза даже если он не используется, но прописан в di. Индус, который работал с апи mega menu, замедлил еще почти в 2 раза.
Вкл какого-то вида минификации в глубинах админки, тоже давало почти двойное замедление. Но вроде бы уже пофиксили.
Вкл/выкл настроек в админке через раз приводило сайт в нерабочий вид, с необходимостью сделать rm файлов кеша через консоль и запуск еще нескольких консольных команд magento.
Так же у фреймворка довольно навороченная di и система подмены загружаемых классов. Что с высокой вероятностью не даст вам сделать конкатенацию файлов.
В общем, ваш вопрос интересен с точки зрения исследователя, но бесполезен в контексте реального ускорения сайта.