Я всегда читаю нехудожественную литературу с карандашом и самоклеющиемися закладками отмечая важные предложения и абзацы вертикальной линией на полях, а закладками отмечаю страницы, на которых по моему мнению "самый сок". Через месяц после прочтения я пролистываю книгу читая отмеченные отрывки- это очень эффективный метод запоминания и применения техник из книг.
Для электронных книг отмечаю закладки, а потом переношу их в Evernote (в специальный блокнот) и также перечитываю через месяц.
Чтобы не держать в голове "ой надо 31 января будет перечитать книгу X" вношу заметки с датой в Todoist (это мой основной GTD-инструмент). Можно также использовать Google Calendar.