Константин

особенность платформы 1с

Табличная часть - это СТРОКИ!!!!
т.е. нужно определится в какую строку это будет записываться

А что за длина?

сложно оценивать фразу вырванную из контеста.

В обучающем видеоролики услышал такую фра

Как назваться будут это решает разработчик в соответвсии с задачей, соответсно их Тип (строка, дата, справочник, перечисление и прочее.) и соответственно из разрядность

ПКМ на документ

переведите?)))
Режим совместимости в данном случае не играет роли.

Переформулируй что не получается. Расширение как добавил, вот и работей... Или что надо?

со времени запомнишь

все зависит от компетенций, что будет это делать и обслуживать.
Для новичка проше винда, для любознательного новичка линус. и то и другое описано на просторах инета.

Т. е. я добавлю одни данные, потом еще данные и так условно до бесконечности.

Ты кажется путаешь назначение механизма "дополнительные реквизиты".

Ты типа хочешь, в доп.реквизиты добавить появилось везде?....
А в чем смысл этого действия...

Вопрос номер 2.
Как сделать отчет по этим полям?

все доп.реквизиты и сведения "видны" в типовых отчетах

читаем Описание ошибки.
далее идем в ПКО "ПоступлениеТов...." на закладку ПослеЗагрузкиОбъекта и правим код.

Как вариант подружитесь с 1с-ником, за бутылку коньяка или похожего напитка все сделает)

https://v8.1c.ru/trade/ 1С:Управление торговлей 8
https://v8.1c.ru/small.biz/ 1С:Управление нашей фирмой

https://1c.1c-bitrix.ru/#tab-support-link
идешь во 1сфрешь, регишься получаешь демо на 30 дней и гоняешь)

1С как стартовый язык, вполне. Если пойдет можно переключиться либо его дополнить другим.
Многие, кто не сталкивается с 1с имеют слабые представление о его текущих и будущих возможностях. Скидывать со счетов не стоит.
А ЗП, тут все относительно...

Но когда я пытаюсь загрузить документ повторно, то он почему-то объединяет колонки табличной части

???
т.е. данные не заменяются, а дополняются?

При этом, из 1С УТ при закрытии смены печатается достаточно короткий чек (раза в 4-5 короче чем из унф).

вообщем проблема была не в самой 1С) а настройках кассы.
ps:
Помнится Конфигурации никак не влияли на содержимое отчетов, от отправляли команнду на печать их.

Штатного нет, сочинять нужно.

Возник вопрос приемки переноса информации.

Они готовят Эксель, ты его грузишь. Тем более новая структура.
А так садишься с заказчиком (руководством) и задаешь ему этот вопрос. Вы должны коллегиально решить точки проверки, т.ч. желательно это зафиксировать на бумаге когда начнут обратку включать.
Напирать чтобы проверкой занимался не тот кто переносит.

Пригоден ли effector saver для 1с

эту фразу надо читать так:

effector saver пригоден для 1с.

Неважно какая конфигурация..

Перво источник дает ответ

Воспользоваться поиском, есть уже готовые решения. Позволяющие настроить синхронизацию. Как вариация поиска для УТ 11 или КА 2. В эти конфигурацих торговый функционал идентичен с ERP.
ну и первоисточнике есть.
https://1c.1c-bitrix.ru/ecommerce/download.php?id=...