Мне нужно именно удалить файл из потока. Или это только с помощью JS можно сделать?поток уже не имеет понятия что такое "файл" и "подключить". Это набор данных передаваемый между клиентом и сервером, границы которого определены только размером данных (Для определения окончания тела ответа используется значение заголовка Content-Length). По этому объясните что вы реально хотите получить, желательно по шагам.
include ('includs/db.php'); // Подключение к БД и Session_startнамекает что сессия стартует внутри подключаемого db.php.
100 записей * 5Кб =500Кб, то есть меньше мегабайта. Если на сервере памяти от гига и выше, то в память может поместиться ОЧЕНЬ МНОГО записей, 1000 записей например займет около 5Мб. Ну, плюс накладные расходы на индексы/ссылочный адрес и т.п.. В принципе все это можно спокойно измерить, гуглите скрипт замера времени и потребляемой памяти.