Как и сказал
Lynn «Кофеман» , дело было в том, что я не настроил https сервер ноды. Преобразовал код к следующему виду и проблема была решена.
const fs = require('fs')
const https = require('https')
const privateKey = fs.readFileSync('./ssl/server.key', 'utf8');
const certificate = fs.readFileSync('./ssl/server.crt', 'utf8');
const credentials = {key: privateKey, cert: certificate}
const app = express()
const PORT = 5000
app.get('/api/v1/assistant-form', (req, res) => {
res.header('Access-Control-Allow-Origin', '*')
res.header("Access-Control-Allow-Methods", "GET, POST, PUT, DELETE")
res.header("Access-Control-Allow-Headers", "Origin, X-Requested-With, Content-Type, Accept")
res.end()
})
const httpsServer = https.createServer(credentials, app)
httpsServer.listen(PORT)
