переносить почту - через backup/restore, imapsync и т.д
If you have more than 50 accounts or 10 000 messages on the server, we strongly recommend that you use external tools to perform the backup.
Как жестко привязать имя сайта к ipдля этого существует DNS. Сайт где опубликован - внутри или снаружи?
при попытке открыть сайт обращается к своему IPчто возвращает nslookup/ping сайта со второго КД? Возможно, ваш сайт вписан на первом КД в файл hosts...
Или у вас там не Hyper-V?