Петр

let data = {};

let name = document.getElementById('name');
let email = document.getElementById('email');
let phone = document.getElementById('phone');
let msg = document.getElementById('message');

let btn = document.getElementById('btn');

btn.addEventListener('click',()=>{
  data = {
    uName : name.value,
    uEmail : email.value,
    uPhone : phone.value,
    uMsg : msg.value
  };
   alert(data.uMsg);
});

email.split('@', 1)[0]
// или
email.slice(0, email.indexOf('@'))

email.replace(/@.+/, '')
// или
email.match(/[^@]+/).pop()
// или
/.+(?=@)/.exec(email).shift()

Могу ли я создать список в списке?

Что бы у элемента списка мог быть свой еще список.

class Foo{
public List<int> Digits = new List<int>();
}
var bar = new List<Foo>();
bar[0].Digits[0] = 5;

_userList.Add(new UserModel() {

FirstName = "Jack",
LastName = "The Sparrow",
Accounts = new List().Add(new AccountModel()
{
//А вот здесь сама проблема. Не могу заполнить список.
})
});

var user_accounts = new List<AccountModel>();
user_accounts.Add(new AccountModel()
            {
                AccountType = "Yandex",
                Email = "ram@ram.ru",
                Password = "12312312",
            });
user_accounts.Add(new AccountModel()
            {
                AccountType = "Yandex",
                Email = "ram2@ram.ru",
                Password = "12312312",
            });
user_accounts.Add(new AccountModel()
            {
                AccountType = "Yandex",
                Email = "ram3@ram.ru",
                Password = "12312312",
            });
var new_user = new UserModel() {
                FirstName = "Jack",
                LastName = "The Sparrow"}
new_user.Accounts = user_accounts;
_userList.Add(new_user);

Version v1 = new Version("1.1.2");
Version v2 = new Version("2.1.1");
if(v2>v1){
bla bla
}

namespace DelegateDemo
{
    public delegate string DemoDel(string s);
   
    class Program
    {  
        static void Main(string[] args)
        {
            ParamMethod(DelLink); // передача ссылки на метод DelLink в ParamMethod
            ParamMethod(s => "(" + s + ")"); // передача анонимной функции в ParamMethod
            Console.ReadKey();
        }

        static bool ParamMethod(DemoDel d)
        {
            if(d("что угодно") == "2")
            {
                Console.WriteLine("делегат вернул 2");
            }
            if(d("5") == "(5)" && d("100500") == "(100500)")
            {
                Console.WriteLine("делегат обернул число в скобки");
            }
        }
        static string DelLink(string s)
        {
            return "2";
        }
    }
}