limb

У вас в самой ошибке написано, что объект был удален и компонент Rigidbody больше нельзя получить.
В Update'те, где вы взаимодействуете с Rigidbody, необходимо сделать if проверку на его существование.

Не согласен с ответом про оперативку.
У меня ноут Acer nitro 5, тоже 8 ОП, процессор Ryzen 5. Практически такие же характеристики как и у вас.
Юнити летает, лагов и прочего вообще нет.

Насчёт рисков и сферы в общем - можете полистать вакансии на hh и Хабре. Я не вижу, чтобы происходило что-то критическое. Все актуально.

Попробуйте _text.Text
Или _text.text, не помню, с маленькой или большой.

Заведите глобальную bool переменную, которая будет становится true при входе в триггер (onEnterTrigger2D) и при выходе false (onExitTrigger2D), и добавьте эту переменную в условие if (и так же проверку на нажатие) в метод Update.

SetActive устанавливает видимость объекту и возвращает void.
Вам нужно что то по типу GetActive, но называется он не так.
Гугл в помощь

В теории, проект кто-то может декомпилировать и там уже станет понятно.
Но насколько это реально и возможно - не сказать, но декомпиляция точно имеет место быть

Почему бы не сделать в приложении регистрацию и сохранять все данные о пользователе в базе данных где-то на своём сервере?
Пользователь при входе вводит пароль, если на бд такое есть, забирать необходимы данные и использовать их для подгрузки рекламы, прогресса и прочего, если нет - создавать новую таблицу и сохранять в ней аккаунт. Как-то так.
В ютубе есть туториалы по PHP и SQLite. Но это не единственные технологии

Скорее всего где-то в коде накосячили. Бесконечный цикл или еще что-нибудь.