АртемЪ

Во первых - простыни логов и тонны кода не выкладывают в вопрос, а размещают под катом или на соответствующих ресурсов.
Повезло всем что у вас скрипт не на 1000страниц.

Во вторых - непонятно какое отношение этот скрипт имеет к бэкапу.
При беглом просмотре скрипта так и не нашел места, где собственно делается бэкап.

Да, я сталкивался неоднократно.
В 99,9% таких случаев логин-пароль были неправильные, хотя пользователь считал наоборот.

Чтобы понять как работают теневые копии надо разобраться для чего они вообще нужны.
Основная проблема обычного копирования - оно идет долго, и все это время файл нельзя изменять.
Если тебе нужно копировать файл размером 200гб он будет копироваться несколько десятков минут, и работать с ним нельзя в это время, иначе копия будет повреждена.

Вот эту проблему решает теневое копирование, работает оно следующим образом -
В момент создания теневой копии блокируются все обращения к тому - вообще все.
Все что было кэшировано в оперативной памяти, весь буфер записи - принудительно сбрасывается на диск.
После чего все - абсолютно все файлы на томе блокируются на запись, с этого момента их изменить невозможно.
Вот и все - теневая копия создана.
После создания теневой копии пишутся уже только изменения.
Время создания теневой копии - доля секунды.
Размер тома и количество данных на томе никоим временем не влияет на время создания теневой копии.
Т.е совершенно без разницы сделать теневую копию 2мегбайт или 20террабайт - время создания копии будет одинаковым.
Количество данных на диске во время создания теневой копии не увеличивается.
Т.е по факту теневая копия ничего не копирует.

Все это сложно понять не понимая как работает файловая система.
В файловой системе есть такое понятие - кластер.
Это минимальный блок информации с которым работает ФС.
Как правило он равен 4кб.

Вы записываете на диск файл размером 1кб - на диске он займет 4кб.
Т.е кластер.
А в базу данных ФС будет записано что файл такой-то размещен в таком-то кластере.

Если вы записываете файл размером 400кб - на диске он займет 100кластеров.
В базе данных файловой системы будет запись о том что файл такой-то занимает кластеры по таким-то адресам - и перечисляются все сто адресов всех кластеров.

После создания теневой копии - эти кластеры не трогаются.
Вся информация которая записывается и изменяется - пишется в другие кластеры.
А читается информация и из старых кластеров, и из новых.

Т.е файлы в базе данных файловой системы это просто список номеров кластеров, которые содержат данную информацию.

Защита от случайного или умышленного удаления

Делается просто - банальные права.
Права на запись в папку с архивами есть только у пользователя который делает архивацию.
У остальных, включая администратора таких прав нет.
Реализация простая - нужные настройки во вкладке "безопасность"

Но надежнее физически исключить доступ - копировать не на устройство, а с устройства.
Реализация - вместо USB диска, сетевой накопитель, на котором запущен скрипт копирования данных с удаленного сервера.

Поставьте почтовый клиент, и выкачайте почту на компьютер.

Написать скрипт который будет -
1)Смотреть в корень всех дисков и искать флаг-файл.
2)Копировать файлы из папки на тот диск где найден флаг.
Засунуть этот скрипт в планировщик задач и повесить его на событие "подключение съемного диска" или что-то подобное.

Ну или сделать полуавтомат - в корень флешки кинуть батник который будет копировать файлы из определенной папки в текущую директорию. И руками жамкать его при каждом подключении флешки.

Ну разумеется образы сделанные в разное время на работающей системе будут отличаться, и нет разницы чем вы их делаете.

Пуск - панель управления - архивация и восстановление

Я в большинстве случаев использую штатные средства. Начиная с Windows 7 они на высоте.
Быстро удобно, и ничего не надо покупать.
Делаете образ системного диска, настраиваете бэкап по расписанию, при любом сбое откатываетесь к нужной дате за минуту.
Если все пропало и компьютер вообще не загружается - загружаетесь с установочного диска, и опять же за пару минут откатываете систему и данные к нужной дате.

Софт - стандартное средство архивации windows.
Рекомендую следующую схему - один диск для архивации подключен постоянно, на него осуществляется регулярная архивация, запускаемая по расписанию ежедневно или еженедельно.
Задание архивации должно работать под специальным пользователем имеющим полные права на чтение всех данных которые нужно архивировать, и права на чтение и запись архивного диска.
Кроме этого пользователя ни у кого не должно быть прав на чтение и запись архивного диска, даже у администратора.

Второй диск подключать раз в месяц или около того и запускать архивацию вручную.

Видимо проблема в том, что вы делаете полный бэкап.
Зачем вам каждый раз бэкапить 200Гб? Если за день у вас изменилось от силы 2-3Гб?

Ежедневно делаете следующие действия -
Наводите курсор мыши на файл базы данных, нажимаете правую клавишу мыши, в открывшемся меню выбираете пункт "копировать".
После чего открываете сетевой диск, нажимаете правую клавишу мыши, в открывшемся меню выбираете пункт "вставить".

Просто скопируйте данные, и все.
Если копирование пройдет без ошибок все будет работать.
Иначе - придется обращаться к резервной копии.
В первую очередь копируйте базу 1с.
В консультанте не содержится ничего важного и уникального и ее легко поставить заново.

Какой обычно размер у резервного образа системы — WindowsBackupImage?

Обычно размер резервного образа системы примерно равен размеру системы. В зависимости от разных моментов может быть и немного меньше и значительно больше.

И от чего он зависит?

Разумеется от размера системы, чей образ хранит, и от количества хранимых состояний системы, если таковых храниться более одного.