АртемЪ

На деле - в настройках MEBx, нет опции чтобы его включить.

Он там не включается, а настраивается. Если настроили все правильно и есть поддержка на уровне железа, должно работать.

Для начала проверьте поддержку -
на матплате она есть, раз доступен MEBx
на процессоре - смотрите по модели установленного процессора. или назовите модель процессора.

HDD от вибраций страдает очень сильно, во время работы.
Убирайте сабвуфер, переходите на SSD, ну или обеспечьте хорошую виброизоляцию для дисков.

Просто накидали деталей в кучу, какая же это сборка.

Сборку можно сразу на помойку. Жуть какая-то.

По озвученным задачам основные требования -
1) Память минимум 16Гб, желательно 32Гб
2) Хороший SSD диск объемом не менее 250ГБ и желательно NVMe

Остальное не так критично.
У вас нет SSD вы на что систему ставить будете? Ну не на HDD же в самом деле?
Ну раньше было такое лет десять назад - у некоторых система реально стояла на HDD, но сейчас таких динозавров уже не водится.
Ну и память - 8Гб это дефолтный объем для офисного ПК где точно не будет большой нагрузки.

В общем шестиядерный corei5 3000, SSD NVMe на 250, 32Гб оперативки, ну и корпус, HDD и прочие мелочи по вкусу.
Около 40тыс выйдет. Со встроенным видео.
Если уж играть невтерпеж - тогда докупать видеокарту, но я бы не стал.

Кривой драйвер или неисправная видеокарта.

Как правило определяет наличие подключения к интернету служба NCSI.
Основные этапы определения -
Стучится по адресу www.msftncsi.com/ncsi.txt. Если удалось прочитать файл- есть подключение.
Проверяется доступность DNS - NCSI резольвит имя dns.msftncsi.com. Если удалось - ок.

Это не нормально.
Видимо двигаете непрерывно или условия какие-то нестандартные, например на морозе эксплуатируете.

Помогают ли очки для компьютера?

Конечно помогают. Откуда сомнения?

Виртуальная память — замирание

Непонятно при чем тут виртуальная память.

было решено сделать файл подкачки, но может дело не в этом совсем

Зачем его делать? Он по умолчанию есть. Если вдруг какой-то криворукий админ его отключил - включить обратно.

Чтобы понять что за проблема нужно делать диагностику. По описанию точно сказать невозможно.
Но есть немалая вероятность что дело в видеокарте или драйвере видеокарты, так же возможны проблемы и с диском.

что делать?

Нести в сервис, специалисту.
Который сделает диагностику, найдет проблему и исправит ее.

В играх не разбираюсь, поэтому не скажу.
Память DDR4 планками менее 16гб покупать смысла не вижу.
Ну и в плане SSD надо смотреть в сторону NVMe.

Без разницы.
Если неизвестно какой сервер и для чего - то какая разница какой там будет стоять процессор?

Gigabyte Z390

Планируете ставить мощную видеокарту, или разгонять процессор? Иначе зачем чипсет Z?

DIMM 8Gb DDR4 PC21300 2666MHz Crucial (CT8G4DFS8266) - 2 шт.

Лучше одной планкой на 16Гб.

DVD±R/±RW LiteOn iHAS122-04/14 SATA Black - 1 шт.

Оно вам надо? Ими кто-то еще пользуется?

Не вижу в сборке SSD диска - куда систему будете ставить?

Ultra DMA CRC errors - для начала меняйте кабель, проверяйте все контакты, попробуйте другой SATA порт.

это всё равно даст какой-то прирост

Тут все зависит от того с чем сравнивать. Прирост чего и по отношению к чему?

Теоретически, если она у вас заработает - вполне может быть прирост.
Но это теоретически.
А на практике-

• Не факт что будет (может быть и будет это разные вещи)
  
• А если даже и будет вы это проверить не сможете, ибо он если и будет, то окажется настолько мал, что определить его не получится даже вооруженным глазом.