Устав компании определяет как и что пишется. Потому что это тот документ, который регистрируется во всяких там органах, и по которому потом будет определяться всякий плагиат и прочие споры. Можно так же ориентироваться на другие официальные атрибуты - печать, документ о регистрации компании.
Брендбук - это не официальный документ.
