Ведите всё что надо у себя на сайте, а репозиторий на стороне. Адрес репака не надо вводить каждый день по нескольку раз — ваша проблема мне не понятна ни разу.
Вот это и есть ключевой момент: не нужен вам — не значит, что ненужен всем другим.
Вам, наверное, незнакомы командировки, когда 8-10 часов проводишь в поезде или самолёте :) Иначе вы бы не были столь категоричны.
Фишка дропбокса не в online-хранилище, а в том, что данные доступны и online и offline, плюс автоматическая синхронизация.
ftpsync сложно назвать аналогом dropbox — нет автоматической двухсторонней синхронизации.
Для просто синхронизации вполне достаточно и простых rsync/unison.