Самый анонимный вариант сетевого принтера - это JetDirect
SELECT CONCAT('RENAME ', image_name_ext, ' ', barcode, '_', autonc_number, '.ext')
INTO OUTFILE 'script.sh'
FROm ...
Основная картинка товара хранится в SQL в таблице oc_product (там же модель, штрихкод и т.д.), дополнительные (при наличии) в oc_product_image (каждая картинка новой записью), сквозной id товара у этих таблиц - product_id.
именуем все картинки по штрихкоду товара (чтобы картинки уж точно стали уникальными), дополнительные картинки так же переименовываем в <штрихкод>_1.jpg и т.д.
1. Выложите их в виде CREATE TABLE. Выложите приме данных в виде INSERT INTO (2-3 записи базовой таблице, по 2-3 связанных для базовой записи в каждой дочерней таблице). Скрипты должны быть готовы к запуску (проверить!). Ненужные для задаваемого вопроса поля - удалить.
2. Покажите в отформатированном в таблицу виде (а вовсе даже не в виде JSON) точный результат, который должен быть получен для данных, опубликованных по пункту 1.
3. Добавьте подробные пояснения по каждой строке результата - почему именно так, а не иначе.