в нем нет входа ТТЛ
Я вас удивлю, но в лазерах нет входа ТТЛ. Когда говорят про этот самый вход имеют ввиду плату управления, а не лазер.
шимить лазер не получиться
Почему? Сделайте ШИМ контроллер и "шимте" на здоровье.
Опишите пожалуйста недостатки и недостоинства этой схемы, а также заработает ли она вообще?
Чисто теоретически схема должна работать, на практике нужно знать параметры лазера. В обще и целом схема фуфло. Вам нужен ШИМ регулятор тока, а не полевик с затвором в воздухе