She works
Если в утвердительной форме в настоящем времени добавляется окончание "s" (если он, она), то как быть в вопросительной форме в настоящем времени?
Does she work? или Does she works?
Можно ещё запомнить правило перебегания s в утвердительных предложениях: в единственном числе оно у глагола, во множественном - у существительного
machine runs
machines run
Максим Иванов, Как уже сказали, s никуда не пропадает, а просто переезжает к вспомогательному глаголу, в данном случае do. В каком-то из учебников это даже иллюстрировалось стрелочкой.
Если бы в вопросе не было вспомогательного глагола, то s осталась бы у основного; позволю себе поэтическую стилизацию вашего примера (в обычной речи неиспользование вспомогательного глагола в вопросе неуместно):
She works.
Does she work?
Works she all night,
Without rest and sleep?
Ere morn will she burn out like candle,
Just pool of wax and blackened wick.
Whatever for? For naught!