Прочитал 2 раза, ничего не понял.
Если каталог нужен только для SEO, вынесите его на страницу карты сайта или sitemap.xml. Не думаю, что Вы верно расставляете приоритеты.
Что у Вас за ценная информация на главной, что людям не нужен каталог?
не потерять позиции каталога в Гугле
С чего Вы взяли, что страница занимает позиции из-за каталога?
сделать 301 редирект со страницы site.ru/ на site.ru/katalog.
На сайте соответственно изменить все нужные ссылки.
Зачем нужна переадресация?
Какие ссылки изменятся?
301 редирект это смена url страницы, к примеру была страница: site.ru/category/detal.html, а стала site.ru/detal.html
Для временного решения используется 302 редирект.
По сути Ваш сайт имел главную страницу: site.ru, сейчас при входе на сайт его переадресует на site.ru/catalog
Вопрос для чего?
PS. Вопрос оторванный от реальности. Желание понятно. Причина - нет.