Спроси конкретного работодателя. У каждой конторы свои причины спрашивать или не спрашивать диплом.
Про диплом можно не вспоминать во время собеседования. То есть специально спрашивать "Вы меня без диплома возьмёте?" - это бесмысленно. Если квалификация достаточна, диплом не пригодится. Если квалификация не достаточна, диплом не поможет.
Мой диплом нужен был в трёх случаях: гос контора (у лидов обязательно должно быть профильное техническое образование, хотя бы заочное), обоснование квалификации команды при получении инвестиций под стартап (бумажка, на самом деле ни на что не влияет; всё равно с инвесторами общаться лично), получение рабочей визы 10 лет назад (требование чтобы гастарбайтер-программист имел выдающиеся способности, выше имеющихся на местном рынке).