Фишка опенсорса в том что этим очень сложно "запороть" проект...
Сложный проект это не только код, но и команда, инфраструктура, узнаваемое имя.
Если угнать например исходники фейсбука, то хоть ус*ись но неполучится сделать в обозримое время клон фейсбука...проще будет его с нуля написать
==
И если вдруг действительно конкурент сможет сделать на базе вашего кода точно такойже более успешный сервис, это будет лишь показателем того что ваш продукт бы умер в любом случае...но разница в том что о нём бы никто не узнал