Можно ли подать в суд на компанию отказавшуюся платить за баг?
Да, но только в том случае, если у вас есть договор с этой компанией о поиске багов, и вы выполнили условия договора, а компания нет.
Замечу - найти баг, это совсем не обязательно выполнить условия договора.
Договор не обязательно должен быть на бумаге, это к примеру может быть публичная оферта.
Нужно выяснить является ли объявление компании публичной офертой - может является, а может и нет.
Если договора нет - ну надо радоваться, что спасибо сказали, а не в суд подали.