Есть несколько решений:
1) Заменить вентилятор на silent, поищите в магазнах продаются бесшумные такие, плюс на резиночки его посадить
2) Поставить резистор в плюсовой кабель, чтобы меньше оборотов выдавал
3) Выкинуть выентилятор совсем, тихо, но может перегреться и отпаяться чегонить. Тут не угадаешь, у меня так один БД стоял год, потом просто перестал работать
Но прочитал еще раз вопрос, у вас нужна вообще в малом количестве ват, человек выше дал хороший совет. Купить просто блок питания на 12вольт