Ну так вариантов и нет, либо покупать оригинал от iodd, либо другой Zalman.
Еще можно в принципе делать флешку загрузочную.
Upd: Однако нашелся таки оригинальный iodd2531(на основе которого ve300 делали) на али:
www.aliexpress.com/store/product/encryption-HDD-en...
А новые Zalman VE350-VE400 какой-то жуткий шлак судя по отзывам.