С детства отлично рисую, в школе уделывал даже тех, кто ходил более 5 лет в художку. По видимому это генетическое.
Могу с легкостью нарисовать картину маслом, но когда сажусь за дизайн, ощущаю, что не хватает либо опыта либо чего-то другого. Как научиться комбинировать различные стили, видеть новую картинку? Что это? Опыт на основе тысяч просмотренных чужих дизайнов? Откровенно говоря 99,999% дизайнов на фриланс биржах откровенное Г, словно автор не тратил время вообще.
Сколько времени вы тратите на дизайн сайта или приложения? Какой алгоритм у вас? Как постигнуть дзен?
Начать стоит с изучения лучших образцов.
Например: www.awwwards.com
Изучаем тенденции, примерямся (это могу - это не могу - а здесь я бы так сделал).
Не стесняйтесь - воруйте идеи (но не копируйте).
Следующий этап - приступить к конкретной задаче.
Есть множество конкурсов, тестовых заданий.