Домашний ПК - бэкапы на домашнем файловом сервере и в облаке.
На файл сервер бэкап идет довольно часто, а в облако сливается гораздо реже, и не все, естественно шифруется перед заливкой.
Рабочие ПК - все по разному зависит от задач. Но тоже как минимум в двух местах.
Кроме того, зачастую мало иметь бэкап, во многих случаях нужен еще и проработанный план восстановления.
Почему обязательно локальный и облачный варианты бэкапа-
Локальный - максимально быстрый доступ, все под вашим контролем, но поскольку он находится рядом с исходными данными, то существует приличная вероятность одновременного повреждения архива и данных одним фактором. Например - пожар, потоп, кража.
Облачный - очень медленный доступ, вы зависите от условий облачного провайдера, есть вероятность утечки данных, зато географически удаленный бэкап, на который не влияют локальные проблемы.