Чем измерять сладость напитка?

Question

[Сергей]

Существует ли какой то готовый датчик или способ измерить насколько сладкая вода в стакане ? или хотябы подскажите в какую сторону копать

Answer 1

[Армянское Радио]

Существует. Два варианта:

1. Использовать эффект поляризации - достаточно сладкая вода поляризует свет.
2. Использовать датчик от глюкометра. Но он скорее всего реагирует только на глюкозу.

Answer 2

[oia]

с помощью органолептического анализа , но это не просто будет )

так же есть рефрактометр измеряет уровень сахара в веществе, в % или единицах Bitrix

Answer 3

[Николай]

А полностью задача как формулируется? Если напиток надо приготовить, то нет никакого смысла измерять сладость - достаточно отмерить кол-во добавляемого сахара.

Comments

[Сергей]

Это скорее идея чем задача, заранее не известно есть ли в воде вообще сахар и нужно это узнать