способы переноса линукс
не мучайтесь, даже опенсорс разработчики поставили кучу палок в колеса, открытые стандарты не поддерживают, что уж говорить о проприетарных продуктах vmware.
Самое универсальное и быстрое - переносить изнутри виртуальной машины обычными инструментами, например clonezilla, можно создать временную виртуальную машину, в которую добавить те же диски. Возможно после потребуется обновить/установить драйвера паравиртуализации (у vmware такой пакет есть и для linux хотя не обязателен)