Как создать учёт товара в кафе и маленьком магазине?
Прошу помощи в организации учёта товара.
Имеется придорожное кафе и рядом с ним небольшой магазинчик со следующими задачами:
1) С помощью какой программы (без интернета) можно создать учёт товара с поддержкой сканера штрих-кодов?
2) Как организовать сеть между объектами с одной общей локальной базой данных (чтобы контролировать расход товара)?
3) Какое нужно оборудование для таких задач?
4) Возможно ли обойтись без 1с (нужен простой учёт без кассы, если возможно)?