создайте отдельный файл
public partial class Book{
[NotMapped]
public int AvailableCount {
get
{
// Логика..
int someInt = 12;
return someInt;
}
}
}
и не перезатрется у вас ничего
ну или в MS SQL есть вычисляемые поля, думаю их будет вернее использовать.