Для обучения с нуля категорически рекомендую videosharp.info
хотя мне там делать в общем то нечего с удовольствием залипал первых уроков 60, просто потому что они еще и интересные
dev400: По части текста, с нуля, я советую почитать Библию C# scanlibs.com/flyonov-m-e-bibliya-s-2-e-izdanie сам по ней начинал, тогда еще освоил буквально за пару дней основы, а всю книгу не больше чем за месяц