Есть вариант по аналогии с 10-й. Думаю должно сработать, но сам не пробовал.
скачать образ последней сборки с оф. сайта MS,
запилить загрузочную флешку,
запуститься как для установки,
в меню выбрать обновить.
Так делал с поломаными 10-ками которые не обновлялись смостоятельно.