Валера Карманов, XMP профиль - это тоже разгон. Только это разгон типа "гарантированный от производителя".
Для начала пробуйте запускать с настройками по умолчанию, потом c XMP профилем. Если с XMP профилем не взлетает - пробуйте устанавливать XMP профиль, а затем снижать частоту, ну или гнать по обычной процедуре.
Так же хочу заметить, что 4 планки часто будут разгоняться хуже, чем 2 (xmp профиля это тоже касается).
wiwiwidx, я бы не брал. Во-первых 16 - это мало. Во вторых i9 будет греться как печка - на коленях некомфортно держать будет и шуметь будет как самолет.