Можно так, например (не проверял, но аналогичная картина работает с nfs монтированием у меня):
define my_exec () {
exec { "config_${name}":
command => "/opt/pbis/bin/config ${name}";
}
}
my_exec { ['HomeDirTemplate %H/%D/%U', 'AssumeDefaultDomain true']: }