Максим Тимофеев

Главное правильно спросить и в правильном месте:
clipart+river+fish

Как показывает мой опыт, готовые cms для опта не годятся, слишком много приходится допиливать, и в результате оказывается быстрее сделать cms самому на каком-нибудь frameowrk типа yii или laravel. Ну и когда новые хотелки появляются, будет проще реализовывать не занимаясь издевательством над движком.
Но надо смотреть полное ТЗ. То что Вы описали можно сделать на любом движке немного его допилив или сделав отдельный модуль корзины. Но ограничатся ли заказчики этим? Я бы сразу взял с них список хотелок на будущее и определился потом на чем сделать.
Что советую посмотреть из cms:
shop-script.ru - могу скидку дать на лицензию
opencart.com - халявный
Но если хотелок много - www.yiiframework.com/doc-2.0/guide-index.html

Кладем значения в массив, сортируем по значению от большего к меньшему, проверяем первое на >30, второе на > 10 и третье на > 4.5

hidden input в него писать какая кнопка была нажата

https://stackoverflow.com/questions/31782754/yii2-...

гугля
первая же ссылка:
https://chrome.google.com/webstore/detail/angular-...

Мне кажется проще и лучше через svg

function onlyUnique(value, index, self) { 
    return self.indexOf(value) === index;
}

var a = [0,1,2,1,2,3,1,2,3,1,2,3,3,1,3,1,1,3,2,1,3,2,1,2,3,1,3,2];
var unique = a.filter( onlyUnique );

Скобки в конце не хватает. Используйте адекватный редактор кода и он будет подсвечивать такие вещи иначе разработка превратиться в поиск скобок и запятых.
Вы же программированием занимаетесь, все что может сделать машина, должна делать машина. Установка редактора занимает меньше времени, чем создание поста на тостере.

В идеале это должен быть какой-то агрегатор платежей, который берет конскую комиссию, но сам является налоговым агентом со всеми этими онлайн-кассами и прочей бюрократией

adsence или ЯндексДайрект.

Очень не хочется заключать сотни договоров и рассылать сотни актов

Наймите бухгалтера. Проблема в том, что если сумма ощутимая, то заказчик явно хочет списать ее с прибыли, а тут без договора ни как.

Важен Ваш стек, стоимость, простота оплаты и т.д. И при всех равных выбор будет в пользу человека из своей страны. Но равных не бывает, а каждый заказчик, хоть русский, хоть европеец принимает решение субъективно. Если Вы думаете, что они там совсем другие - нет.
Просто старайтесь быть наиболее интересным. Имейте р.с. и другие варианты оплаты, имейте хороший стек, владейте языком. И нет проблем.
Я находил заказчиков по вакансиям на сайте трудоустройства, по доскам объявлений не искал. Зачем?Там конечники, а они совсем не интересны для фрилансера.

В смысле? Это или обычный слайдер или просто якоря на блоки:
<a href="#some-block_id">0</a>
Если якоря то обычно еще делают плавный скрол, но это уже по вкусу. Плюс пара строк js, что бы менялся активный пункт, когда блок на который он ведет в поле видимости

Сформировать в php json, обрабатывать в js событие изменения в select, добавлять новый select c option-сами на базе этого json. Если списки большие есть смысл при изменения в select делать ajax и получать нужный json асинхронно.
Можно взять готовое решение, их миллион, например:
https://github.com/kartik-v/dependent-dropdown