Не понятно как вы собираетесь воспроизводить звук без МК, в идеале можно использовать чтото вроде
этого , качество будет лучше чем может tiny, но это будет точно дороже и не факт что без МК его удастся завести.
В любом случае задача у вас простая, светодиоды можно питать от того же питания что и плату, только правильно подобрать резисторы, фототранзисторы можно использовать, но о калибровке можно забыть, проще фоторезисторы, тогда можно будет настроить чувствительность.
Вообще схем датчиков
куча и гуглится легко, но подать звук это задача сложнее и без МК сложновато реализуема.
