tukreb

Вы не правильно тестируете, установите тестовый размер не в 1 ГБ, а в 30 ГБ или более, чтобы попасть мимо кэша.
То что вы протестировали в 1 ГБ, в ZFS, это было тестирование вашей оперативной памяти, чтобы попасть мимо ZFS кэша и чтобы получить реальный результат, тестовый файл должен быть больше размера RAM вашего zfs pool.

Обновите MSVC до последней версии.

Берёте любой софт, который работает с бэкапом партиций (наверняка Acronis) делаете копию партиции, только вероятно вам нужно будет подключить сторонний диск, чтобы туда сбросить бэкап, ну, а потом пытаетесь развернуть партицию на новом диске без рейда.
Конечно так как производитель вам подсунул подляку, я очень не рекомендую разбивать RAID0, пока вы не удостоверитесь, что ваша копия партиции адекватно перенеслась на другой диск, короче говоря вам придётся потратиться на диски. И тут возникает вопрос, а оно вам надо?
Я бы рекомендовал забить, разбить к чертям RAID0 и ставить всё с 0, но если есть лишние 20 тыс на диски (для экспериментов), то можете попробовать перенести.
П.С Ну и ещё вам придётся помучиться с переносом загрузочного сектора :)

1. Чтобы SSD работал быстро, нужно чтобы было свободно МИНИМУМ 20% объёма.
2. SSD очень плохо работают с мелким файлами в отличие от HDD, решение переход на более дорогие SSD с кэшем и нормальным контроллером, а это уже будет NVMe с радиатором. Мелкие файлы, очень сильно грузят контроллер.

Судя по всему у вас сразу 2 попадания, 120 ГБ, вы явно давно забили, + это ещё SATA, вероятно в самом дешёвом исполнение, а значит он будет даже хуже HDD.

Использовать как рабочую машину сервер в другой стране и подключатся по RDP к ней.

Халява кончилась, никто больше не предлагает таких услуг бесплатно.
Поднять и настроить почтовый сервер будет дешевле, особенно если найдёте, того кто захочет совмещать поддержку почтового сервера и работу с бонусом в +200к в год.
П.С Студентов можно ещё дешевле найти. Но если у вас на фирме нет своего АйТишника, то пора задуматься над этим базовым вопросом.
П.С2 с ChatGPT, настройка и поднятие серверов вообще стало плёвым делом, главное иметь хотя бы отдалённое понимание.

Теоретически можно попробовать так:

doctrine:
    dbal:
        types:
           sequence_type: { class: 'App\Types\SequenceType' }

final class SequenceType extends Type 
{
    #[\Override]
    public function convertToPHPValue(mixed $value, AbstractPlatform $platform): ?int
    {
        return $value === null ? null : (int)$value;
    }
    #[\Override]
    public function convertToDatabaseValue($value, AbstractPlatform $platform): null //или ?int
    {
        return null; //тут неуверен, может возвращать $value с ожиданием null
    }

    #[\Override]
    public function getSQLDeclaration(array $column, AbstractPlatform $platform): string
    {
        return 'SERIAL';
    }

    public function getName(): string
    {
        return 'sequence_type';
    }
}

#[ORM\Column(name: 'internalId', type: 'sequence_type', nullable: true, insertable: false, updatable: false)]
private int $internalId;

Выполняйте следующие шаги, по очереди пока не поможет.
1. Обесточить железку, либо сам IPMI. (ну и обновить за одно прошивку).
2. Сбросить биос
3. В Биосе найти настройки управлениями куллеров и выставить авто, а если нет авто, то минимум, раз нагрузки нет.
4. Проверить питание CMOS, либо проще сразу заменить, возможно разредилась и каждый раз сбрасывается биос, а с ним и настройки.

Windows Boot Manager - это UEFI загрузчик для винды. Он ставиться по дефолту на 0 диск в системе.
Если выбирая его система не грузится, значит повредилась это запись, либо он указывает на другой диск.
Да такое бывает, если у вас установлено несколько дисков и вы устанавливаете Винду, на диск с номер 1, то винда всё равно установит загрузчик на 0 диск, и когда вы повредите 0 диск, то перестанет запускаться винда с 1 диска.
У вас тут 2 решения:
1. Найти способ как поправить загрузочную запись или перенести её на диск где установлена винда
2. Физически вытащить/отключить диски и оставить только нужный для винды, и установить туда винду, чтобы загрузчик был установлен на правильный диск, а потом включить обратно все остальные. Правда в этом случае у вас может быть теперь 2 загрузочных диска, в этом случае в Биосе нужно будет выбрать и сохранить, либо отформатировать диск (форматировать нужно только через биос или линукс, не через винду) с неправильным загрузчиком.

П.С Pcie-Ex/m2 диски (если подключены) всегда идут с 0 в компе, а потом САТА порты.

Можно.

Потому что скорость SSD зависит от количества свободного места.
Катастрофически скорость падает, если вы заполняете больше 80%, поэтому SSD не рекомендуется заполнять более чем на 80-90%.
Так же скорость зависит от количество чипов памяти в SSD. Одни и те же модели могут иметь разное их количество. Обычно старые (по году выпуска) имеют их больше из-за чего у них больше скорость. Почему так? Потому тогда не было более ёмких чипов, а как появились просто начали ставить ради экономии на спичках (всё же 1 чип дешевле, чем 2). Но скорее это не ваш случай, хотя именон Самсунг вроде в этом светился.
Ах да, ещё есть момент с кэшем, так как ваш старый диск системный у него мог так же быть забит кэш, из-за чего просела скорость.

Ни в коем случае не берите готовое решение от компаний которые выпускают диски, например WD, они там уже испортили репутацию, когда на пол года лишили клиентов облаков из-за того, что их локальное облака не было локальным.
Самое лучшее решение - берёте любое железо (хоть домашний комп), желательно умноженное на 2 диски, то есть чтобы сделать RAID1, НИ В КОЕМ случае не делайте RAID5.
Далее ставите это https://nextcloud.com/ - самое простое без всяких заморочек решение, как раз для домашних пользователей, что-то сложнее вы не потяните, раз у вас вообще появился вопрос про локальное облако.
Вуаля у вас локальное облако.