ESXi (который VMware vSphere Hypervisor) бывает только free. И его использование абсолютно свободно независимо от организацонно-правовой формы предприятия (если только ты под коммерческим использованием не имеешь в виду перепродажу :)).
Лицензионное соглашение — это не “официальное подтверждение от VMware”? Именное хочется, что ли? :) Звони тогда им +7 (495) 212-2900
А нижеследующий кусочек из
Licensing, Pricing and Packaging White Paper даёт исчерпывающий (на мой взгляд) ответ на твой вопрос (курсивом я отметил):
VMware vSphere Hypervisor
VMware vSphere
Hypervisor is a free product that provides a
simple and easy way to get started with virtualization at no
cost. vSphere Hypervisor provides only basic virtualization
capabilities, allowing customers to virtualize servers and run
applications in virtual machines in a matter of minutes. vSphere
Hypervisor cannot connect to vCenter Server and therefore
cannot be centrally managed. Users can remotely manage
individual vSphere Hypervisor hosts using the vSphere Client.
There are no restrictions on the number of cores per physical
CPU, on the number of physical CPUs per host and on the
amount of RAM per server/ host. The maximum vCPUs per
virtual machine is eight. 
