Ничего не будет. Подключайте хоть на 100 А.
Мощность, написанная на зарядном - это его максимальная мощность, по сути пропускная способность.
Планшет при подключении "возьмет" ровно столько, сколько ему нужно (то есть 2 А).

Итак, спасибо всем собравшимся и обсуждавшим!

Принято решение использовать вот такие магнитные крепления с винтом:


Ссылка для тех, кому интересно.