Saboteur

Зависит от того, как именно провайдер закрыл вам доступ.
Скорее всего ничего не получится, провайдер в таких делах редко тупит.

Если у вас есть даже домашний комп с белым IP, поднимите там веб-сервер и выкладывайте сайт туда.
Заходить или по IP адресу, или по доменному имени, предварительно прописав его в hosts

В плане дизайна что-либо особо советовать не стоит.
Вы должны указать требования (одноязычное, многоязычное)
Корпоративные цвета/логотипы/стандарты, если они есть.
Примерно варианты внешнего вида можете обсудить. Светлое/темное/крупное.

Но вот весь функционал нужно описать детально.
Как должна проходить покупка - какие шаги, то есть берете пачку листов, и на них рисуете все возможные страницы как для пользователя, так и для оператора заказов, так и для админа.

ТЗ должно подробно описывать функционал. Это и для вас задача, чтобы все было выполнена. И для исполнителя понятно, что можно за это запросить xx денег, и лишнего, что в это ТЗ не вошло не делать, или за отдельные деньги.

Если не чувствуете себя полностью уверенным, можно как вариант с исполнителем договориться, что вы совместно создаете ТЗ, и эти несколько часов оплачиваете как консультацию, а затем уже согласовываете сроки/стоимость по выполнению этого составленного ТЗ.

Гарантированного решения у вас не будет. Пользователи могут и ссылку свою кому-то дать и логин с паролем, и никак это не проверить.
Но вы можете передавать пользователю cookie с каким-то кодом, и сравнивать ссылку с полученным из cookie значением. Можете сохранять ip или браузер пользователя в базу, И тоже сравнивать по ссылке кто пришел и соответствует ли он.

Любой приличный сервер баз данных, веб сервер и даже сама ОС и так кеширует в озу все, что необходимо. Небольшой сайт и так там расположится, без дополнительных манипуляций. При 5 человек в сутки, можете даже не задумываться над этой проблемой.
Основная проблема обычно не в файлах сайта.

А если это действительно инновационный продукт, который принесет прибыли, вы готовы взять и отдать долю бизнеса неизвестным вам людям?

Найдите инвесторов. Доведите проект до ума (хотя бы до нормального бизнес-плана).
Потому как голая идея - стоит ничего. Реализация - все.

Поддомен на другом хостинге настроить проще чем поддомен на этом же хостинге.
Зубрите что такое DNS и как работает A запись в нем

Глупые, непонятные вопросы.

Сеньер Java и Сеньер C++ получают примерно одинаково. Уровень ЗП зависит от твоего уровня знаний и опыта работы. К тому моменту, как ты перейдешь с junior на mid, в мире все может поменяться.

Учишь С++ и тебе нравится - продолжай. Мотивация в виде "нравится" важнее, чем лишние 100$ когда-нибудь через 5 лет.
Мотивация в виде "мне нравится моя работа" важнее чем лишняя 1000$ в зп.

Переучиться с С++ на java в районе junior-а не проблема. Проблема из никого стать хотя бы junior-ом и получить первую приличную работу в компании, где есть возможность реального роста.

вообще-то Jenkins это просто продвинутая служба расписания. Вы можете написать любой скрипт, настроить выполнение любой программы, которая будет что-то где-то менять, включая куски кода в html.

Плагины Дженкинса таким не занимаются, они расширяют его функционал, но врядли среди плагинов будут какие-то скрипты, которые ковыряют сторонние файлы. Так сказать не его scope of responsibility

www.yiiframework.com/download
Качаешь, ставишь. Подробная документация на сайте.