Работал под апворковским трекером. Время начала-конца работы включаешь там сам. Трекер раз в 10 (вроде) минут делает скрин и ещё как-то сам считает активность движений мышью и нажатий на клавиатуру. За несколько лет пользования вопросов со стороны заказчиков по данным трекера не было ни разу, думаю, что если результат устраивает - то никто ваши скрины смотреть даже не будет. Тут ещё момент отсеивания явно неадекватных заказчиков до момента начала работы, но это отдельный вопрос.
Лично я ничего плохого в работе под трекером не вижу, но это индивидуально.
Про цену технички вообще не понял, договаривайтесь на ставку, которая устроит вас при наличии трекера - будете работать не по цене технички.
Кто-то, видел, при работе под трекером и размышлении над задачкой открывал текстовый редактор и крупным планом писал что-то типа "Размышления над задачей"