В разрезе вашего количества дисков это 50 на 50 либо сдохнут либо не сдохнут.
Рейд 1 это средство повышения доступности но не хранения данных, про надежность это бекапы.
больше зависит от обьема, от рейда в такой маленькой конфигурации лучше отказаться
На нгинксе почти любые 4 винта с аио и кусковым чтением будет легко выдавать гигабита два.
ситуация такова что розничная торговля стало наценивать крайне мало из за конкуренции, идете на маркет или прайсру и ищите минимальную цену и вуаля вы нашли вашего поставщика
Скорее всего проблема в долбанном хаускиппинге , используйте ручной аускиппинг, а не встроенный в заббиск и все будет летать.
В первой статье на хуябиксе написано как это делать huyabbix.com