только фантазия, сайт надо показывать через удаленный доступ типа тимвивера или видео записывать
можно конечно поплясать с датами, например сегодня 10.10.2020 , ставим в коде что после 10.10.2021 body будет пустым , но опять же заказчик наймет кого нибудь и за 10 минут этот код уберут