В зависимости от того, какие параметры указаны при подключении компонента bitrix:menu можно выводить по разному.
Обычно выводится из файла .left.menu.php, который размещается в каталоге соответствующего пукта меню (у вас на сайте это папки sale, company и т.д.)
Параметр CHILD_MENU_TYPE может изменить файл для подключения подменю. 
Структура файла:
<?
$aMenuLinks = Array(
    Array(
        "Каталог", 
        "/catalog/", 
        Array(), 
        Array(), 
        "" 
    ),
    Array(
        "О сайте", 
        "/about/", 
        Array(), 
        Array(), 
        "" 
    ),
    Array(
        "Контакты", 
        "/contacts/", 
        Array(), 
        Array(), 
        "" 
    ),
    Array(
        "Доставка", 
        "/delivery/", 
        Array(), 
        Array(), 
        "" 
    )
);
?>