Делали так на Eee PC 701 (нетбучий мастодонт) — жуткие тормоза и внезапные лаги в совершенно неожиданных местах. К тому же в таком режиме карточки живут не более полугода, часто умирают через пару месяцев. Лучше для этого использовать всё-таки SSD — он оптимизирован под операции такого типа, и теоретически чипы памяти проживут в этом режиме непрерывно лет 5. Кстати, большинство выходов из строя SSD не из-за памяти, а из-за контроллера.
Как вариант можно очень сильно нарастить оперативки и использовать RAM-диск.