ipokos

Есть ли способ, проверить локальный сайт на наличие ошибок

Если есть время, тут поможет PHPUnit (тестирование)

Версий linux довольно много любая ли версия подойдет

На сервере, чаще всего centos или debian.

Если в Linux Mint сайт будет работать отлично или медленно

Нет, это не значит что на хостинге будет так же. Зависит от того в чем проблема и есть ли она.

есть ли некое решение по выявлению всех ошибок и проблем со скоростью сайта

Проблемы со скоростью, чаще всего из за медленных запросов к базе или из за "кривого кода".
Для отслеживания медленных запросов у MySQL есть втроенная функ-ция логирования медленных запросов. Если с запросами все ок, то дебажить, проверять код (часто бывает проблема в неправильных циклах) в большом количестве занятой памяти и т.п.
Намного реже, проблема бывает с хостингом, но бывает.

Существует JSON вида :{"Question 1":"Answer 1","Question 2":"Answer 2"}

Например:

$your_str = '{"Question 1":"Answer 1","Question 2":"Answer 2"}'
$your_array = json_decode($your_str);

получаете массив.
Работаете с массивом, добавляете что нужно,
после этого:
$your_array = json_encode($result_array);
Преобразовываете обратно

Вставлю еще свои 5 копеек.
Если у вас есть команда (хотя бы несколько человек), разделите обязанности.
Всем в равной степени учить одно и то же, не нужно.
Например пару человек осваивают тот же php, mysql, git (минимальный набор).
Другие пару фронт. html, css, js (что уметь сверстать страницу +- )
И достаточно кого то одного на координацию + роль сисадмина и по мелочам.
Минимальный набор: понимать что такое сервер и уметь с ним работать, проектирование БД, git... Добавлять можно долго, но этого вроде должно хватить, что б появилось какое то понимание.

Я подумал про php, но может есть готовые решения, а я хочу собрать велосипед

Готовые решения в этом случае, это фреймворки. Практически в любом (например Symfony, Laravel), из коробки реализована работа с БД, встроенный шаблонизатор, готовые методы проверки, валидации данных и т.д.

Если цель, сделать хороший проект, то все что Вам написали выше и может что то из этого.
Если нужно на скорую склепать рабочий вариант, то можно взять какую то CMS-ку и немного переделать. (знания php всеравно понадобятся)

Хорошая документация по функциям и методам на сайте wp-kama.
Но wp не расчитан на сложные проэкты. Рекомендую паралельно разбирать из cms - magento или какой то фреймворк (например Yii или Laravel). Если не с точки зрения применения, то с точки зрения реализации кода.

Где вы ожидаете результат?
Добавляется в базу, выводится на гриде, при редактировании записи не подгружаются уже установленные значения?

Проверьте содержимое модели в классе Offline_Store_Block_Adminhtml_Store_Edit_Form на 18й строке $model = Mage::registry('store_block');
Если в ней нет данных, смотрите в контроллере метод edit, на что перезаписывается data на 8й строке:
Mage::registry('store_block')->setData($blockObject);
Что содержится в $blockObject

Могу предположить что подписки используются для вывода новостей на которые подписался пользователь.
Тогда у Вас есть таблица с категориями:
id_cat. | name_cat.
1 | example_name_1
2 | example_name_2
...

И таблица пользователей в виде
id_user | name | etc ... | categories

Отмеченные категории пользователем, можно складывать в массив, сериализовать, записывать строкой.
При входе пользователя, получаете его id и его отмеченные categories
ансериализуете строку в массив и можно составить например запрос:
SELECT name, your, columns FROM your_table WHERE id IN (1 , 2 ... или дополняете запрос что б выбирал сначала по тегам или т.п. )
Вообщем это как вариант.

А зачем вы храните подписки пользователя в файловом кеше?
Не лучше ли тогда не нагружать сервер и базу таблицами, если у пользователя могут быть только временные подписки и хранить например в куках?

Дополню ответ Артем Волков. При выборке с таблицы, SELCT * дальше условие... вернет все колонки, у строк, которых совпало условие. Это нормально, если таблица не будет дальше расти.
Если таблица будет пополняться, запрос правильнее составлять максимально точно из тех значений, с которыми будете работать.
Например SELCT id, name, date FROM `table_name` WHERE colom = 0
Если запрос составлен как написал Артем Волков, будут выводится все записи с colom = 0.
Если получаете не все, значит что то изменили в запросе или в таблице не однотипные данные.

Если как вы говориье, в общих чертах понимание теории есть, попробуйте взять любой ооп движок, и на нем смотреть как что работает. На php например можно попробовать магенто или симфони

Если плковырять для опыта, то opencart.
Можно найти все практически и бесплатно.

По функционалу, преста лучше (кроме ее отстойной корзины) именно фронтенда, как по мне она ужасна.

Параметры в форме которые вы указываете:
method - это способ как передаются данные (может быть POST и GET)
action - тут вы указываете куда форма отправляется (то место где вы будете с ней работать) например proc.php
А уже в proc.php вы ловите переменную:
$email = $_POST['field_email'];
И дальше работаете с ней:
if($email){
//Тут вызов вашей функции
}
Если вам понадобиться проверить что введен именно email , а не пробел или абракадабра, тут вам помогут регулярные выражения.
Так же любые поля которые получаете от пользователя всегда нужно обрабатывать, что б там не было зловредного скрипта.
Хотя б так $email = trim(strip_tags($_POST['field_email']));

Исходя из описания задачи, попробуйте посмотреть в сторону функции is_user_logged_in(). Проверяет авторизирован пользователь или нет (возвращает true если да и false, если нет).
Обернуть код вывода самого поста, в файле wp-content/theme/single.php или wp-content/theme/template-parts/content.php в зависимости какую часть нужно скрыть.
Если правть код не вариант, то остаются плагины

В зависимости от задач, вот пара вариантов...
jquery:
$(document).ready(function(){
var x = $("div.mixplat__relative").width(); // получает ширину нужного блока
var y = 200; // минимум при котором скрывать
if(x < y){
$(".mixplat__operators").css("display", "none");
}
});
Или можно использовать медиа квери, блок залазит как я понял при смене разрешения?:
media screen and (max-width: 480px) {
.mixplat__operators{
display:none;
}
}
пример www.w3schools.com/cssref/css3_pr_mediaquery.asp
p.s. код на скорую руку.. не тестил =)